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末班车动漫夜宵别趁热捏饭团，热气会把海苔闷软，口感比冷饭还差。我用温饭加少量醋盐水，10分钟成型，手不黏，放到片尾曲也不塌；适合追番、加班回家和孩子第二天带餐。
金多贤同款蛋沙拉三明治，反常识的点在于土豆不能煮到粉散。做过十几次后我更确定：保留一点颗粒，比全压成泥更像韩式便利店那种清爽口感，冷藏后也不塌。
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